Salsa di Zenzero candito e lavanda

Salsa di Zenzero candito e lavanda

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Chutney allo Zenzero candito e lavanda

Prodotto proveniente dall’antica regione di Dolopia nella Grecia centrale, un altopiano racchiuso tra le montagne dell’Epiro e della Tessaglia, dove le produzioni artigianali hanno radici nel passato culinario dell’antica Grecia. La qualità è l’unico e solo criterio utilizzato per selezionare le materie prime; frutta e verdura sono utilizzate fresche e stagionali, senza conservanti e additivi.

 

La lavanda selvatica greca è unita allo zenzero esotico, il risultato è una salsa dolce, aromatica e speziata in uno sciroppo molto leggero. Ideale per accompagnare formaggi a pasta molle o come condimento per insalate verdi; ideale anche appena intiepidito.

Premiato con una stella d'oro ai Great Taste Awards 2014.

Ingredienti: Zenzero, zucchero, succo di limone, lavanda

 

vasetto da 260 grammi